Перепела, тушенные в сметане - PutpeliuUkis

Putpeliuukis
+37068646300
Корзина
Выбрать клетку
Инструкция
www.putpeliuukis.lt
www.putpeliuukis.lt
Перейти к контенту

Перепела, тушенные в сметане

Полезные... > из перепелов
Рецепты



Перепела, тушенные в сметане


Вам понадобится:

7-8 перепелов, 1-2 луковицы, 1-2 моркови, 1ст. сметаны, 1 ч.л. муки.

Как готовить:

Тушки перепелов обжаривают 1-2 мин. в сливочном масле, затем вынимают и в том же масле обжаривают 5-6 мин. мелко нарезанные лук и морковь. Снова кладут в жаровню тушки и заливают сметаной. Для густоты в сметану добавляют немного пассированной муки. Из специй можно положить толченый тмин. Тушат на слабом огне около 1 часа.

Lithuania Parapijonishkes Piliakalnio str.1 LT 13241
Назад к содержимому