Naudingos... > Patiekalai > Putpelių
Grietinėje troškintos putpelės
Jums reikės:
7-8 putpelių, 1-2 svogūnų galvučių, 1-2 morkų, 1 st. grietinės, 1 arbatinio šaukštelio miltų.
Kaip gaminti:
Putpelių skerdieną 1-2 min. apkepti svieste, po to išimti ir tame pačiame svieste apkepti (5-6 min.) smulkiai supjaustytus svogūną ir morką. Į keptuvą vėl sudėti skerdieną, užpilti grietine. Dėl tirštumo į grietinę įdėti truputį riebaluose apkeptų miltų. Iš prieskonių galima įdėti grūstų kmynų. Troškinama ant silpnos ugnies apie 1 val.